فعال شدن نخستین کشتارگاه صنعتی بوشهر تا پایان سال

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر از فعال شدن نخستین کشتارگاه صنعتی استان خبرداد.

به گزارش توزنیوز،افشین قطبی بیان کرد: تعداد دام استان اعم از سبک‌وسنگین یک میلیون رأس است. در گذشته نیز صادرات در استان انجام شده است؛ اما فعلا ممنوع است.

وی ادامه داد: ظرفیت کشتارگاه در حال ساخت، سالانه ۱۵ هزار دام سنگین و ۷۵ هزار رأس دام سبک است.

قطبی افزود: همچنین نخستین کشتارگاه تمام صنعتی دام استان بوشهر با سرمایه‌گذاری ۱۲۰ میلیارد تومان در حال ساخت است.

وی گفت: استان بوشهر به یک کشتارگاه خوب که هم نیاز‌های تولیدکنندگان و هم جامعه را تأمین کند احتیاج جدی دارد.

قطبی درباره مزیت کشتارگاه صنعتی اضافه کرد: بالابودن توان کشتار دام، امکان توسعه کشتار در آینده، امکان بسته‌بندی گوشت، توان ورود به صادرات گوشت، رعایت موازین بهداشتی در هنگام کشتار از مزیت‌های کشتارگاه صنعتی است.

وی گفت: استان بوشهر دارای ظرفیت‌های خوبی در زمینه فعالیت دامداری صنعتی و سنتی است و سال گذشته بیش از ۲۰ هزار رأس گوساله در واحد‌های دامداری استان پرواربندی و روانه بازار داخل استان و سایر نقاط کشور شد.